El programa d'activitats d'aquest any replega diferents propostes culinàries, per poder menjar bé i en bona companyia. Sopars i dinars a l'aire lliure que ofereixen receptes d'aquí i de fora. Algunes, són ja imprescindibles de la Festa, com la gran paella popular on participen milers de sabadellenques i sabadellencs.
Paella popular
El multitudinari dinar tindrà lloc el dissabte a les 14.00 h., a la Plaça d'Ernest Lluch, al Parc de Catalunya. Es cuinarà una enorme paella per a 3.000 persones. Tots els ciutadans que vulguin gaudir de l'arròs, haurà de recollir prèviament el tiquet (al preu d'un euro) al mateix lloc, a partir de les 10 h. Amb aquest tiquet podreu disfrutar d'un plat de paella i una beguda. No cal portar ni plats ni coberts.
La nit del dissabte es pot escollir entre un sopar popular a la plaça de la Creu Alta o un sopar solidari amb sabor cubà al passeig Manresa, tots dos a partir de les 21.30 hores.
Butifarrada
El sopar popular (butifarrada) a càrrec de l'Ateneu s'emmarca dins del programa de Barraques de Festa Major. Després hi haurà un concert de bona nit amb: Nua + Dring Dublé + Plouen catximbes.
Sabor cubà
Qui prefereixi tastar plats de fóra, concretament de Cuba, té una cita al Passeig Manresa que per unes hores es convertirà en un racó Cubà. El Casal de Cuba organitza l'acte sota el títol "1997-2007: 10 anys de solidaritat" i les activitats començaran a partir de les 17 del vespre amb exposicions del casal amb motiu del seu desè aniversari, venda de llibres i artesania cubana i serveis de bar amb mojitos. El malecón de Sabadell, estarà ambientat per el grup de salsa cubà Angá el indio y su son de la Loma. A partir de les 21.30 h., es servirà el sopar, un menú composat per coktail de pinya amb gambes, masa de puerco en su jugo i arroz sanduguero. De postra cake cubà amb gelat, a més de pa, vi, aigua i cava. El preu del sopar es de 15€.
Sopar ecològic
El diumenge, el programa de Barraques continua amb les seves propostes gastronòmiques, en aquesta ocasió amb un sopar ecològic a càrrec de El Teixit de la Terra, a partir de les 21.30 a la Plaça de la Creu Alta. per finalitzar bé la jornada, els assistents podran gaudir del concert de bona nit amb At-Versaris + Mazzoni. I a la mateixa hora i al mateix lloc, però un dia després, es celebrarà el sopar final de festa, en aquesta ocasió a càrrec de Can Capablanca, i el concert de cloenda amb Feliu Ventura + Strombers.
Bon profit a tothom!
